Течни кристали поседују својства како тела у кристалном стању тако и аморфних тела. Поједини материјали могу да буду у том облику када су изложени температурама […]
Ознака: молекули
Споро хлађање кромпирића
Због чега се пржени кромпирићи споро хладе? Пре свега због присуства воде у кромпирићима. Вода поседује висок специфични топлотни капацитет, односно потребна је већа количина […]
Судари између молекула и температура
Рекли сте да молекули хладнијег тела могу пренети кинетичку енергију молекулима топлијег тела. Зар то није супротно II закону термодинамике? Други закон термодинамике, у складу […]